DESCRIPCIÓN Y USO
Harina MAIZ bio 500 gr
La harina de maíz. Ideal para hacer pan, bollos y bizcochos. En su forma menos refinada se denomina polenta, la sémola del maíz. Para hacer pan con harina de maíz es conveniente añadirle harina de trigo, en cuyo caso el maíz aporta a la mezcla sobre todo sabor y color. Son muchos los tipos de pan que se pueden elaborar con esta harina de maíz.
Producto procedente de la agricultura ecológica