CAFE DEMETER MOLIDO

Descripción Cafe Demeter Molido

Cafe Demeter Molido. Un Demeter Arabica varietal con una acidez agradablemente ligera.

Cultivo: Después de los métodos naturales de cultivo biodinámico. A altitudes frescas, las cerezas de café maduran lentamente.

Cosecha: a mano. Entonces, solo las cerezas maduras se cosechan y se leen cuidadosamente.

Asado: En el tostado orgánico más antiguo de Alemania. Los granos de café de alta calidad se refinan lenta y suavemente.

Lebensbaum, pionero orgánico desde 1979

Su fundador Ulrich Walter tenía una tienda de alimentos ecológicos al norte de Alemania. Investigando se da cuenta de la importancia de llevar a los hogares tés, cafés y especias ecológicas.

Tras sus viajes desde Egipto, India y el sur de Francia convierte a su pequeña tienda en una mediana empresa, especializada en estos productos ecológicos.

Las materias primas se obtienen directamente de sus productores. Esto permite una cuidadosa selección de ingredientes y garantiza el buen sabor de los productos. Los potenciadores del sabor y los aditivos básicamente no usan Tree of Life.

La síntesis del disfrute natural, la hipermetropía ecológica y la responsabilidad social es un concepto corporativo exitoso. Por este árbol de la vida ha sido galardonado varias veces. Entre otros, 2014 con el Premio CSR del Gobierno Federal de Alemania y 2015 con el Premio Alemán de Sostenibilidad . En 2016, Lebensbaum ocupó el primer lugar en el ranking IÖW de los mejores informes de sostenibilidad alemanes. Lebensbaum fue premiado por su transparencia ejemplar.

Los controles de calidad más estrictos

La total transparencia de la cadena de suministro, desde el campo hasta el producto terminado, forma la base de nuestro trabajo de calidad. Nuestros requisitos para nuestros proveedores van mucho más allá de los requisitos legales. Como parte de nuestra gestión de calidad certificada por IFS, los productos Lebensbaum se someten a un plan de prueba definido en todos los niveles. Todos los análisis químicos y microbiológicos son realizados por laboratorios acreditados y conocidos.