DESCRIPCIÓN Y USO
CAFE CHOCOLINO DE MALTA BIOLOGICO
Desripción cafe chocolino de malta
Cafe chocolino de malta. La composición de la malta de cebada de Alemania y el cacao de la República Dominicana es un dulce de chocolate para golosos grandes y pequeños.
Debido al proceso de fabricación especial, el café instantáneo no contiene gluten.
Primero, los ingredientes individuales son parcialmente malteados, tostados, molidos y mezclados. Posteriormente, los ingredientes tostados y triturados se mezclan, creando un extracto de café fuerte. El polvo, que incluye la prolamina y la glutelina que contienen gluten incompatibles (que en conjunto forman el gluten), es insoluble en agua y permanece en el filtro. Ahora ya tenemos el café de cereales es sin gluten. En la siguiente etapa de procesamiento, el extracto líquido es secado convirtiendolo en polvo par ser utilizado instantáneamente.
Naturata y Demeter
La gama de Naturata siempre ha contenido una alta proporción de productos Demeter y se está ampliando continuamente. La compañía ha defendido los alimentos biodinámicos desde el principio y continúa aplicando rigurosamente esta política.
Los productos Demeter garantizan la más alta calidad; Como proveedor premium, Naturata también considera que la máxima calidad es lo más importante. Sus valores compartidos y su espíritu pionero altamente desarrollado llevaron a Demeter y Naturata a ayudar a fundar el movimiento de alimentos integrales.
El principio fundamental de Demeter y las regulaciones ecológicas de la CE es prescindir de los fertilizantes y pesticidas químicos sintéticos. Sin embargo, las granjas Demeter van un paso más allá: se introducen compost especiales y preparaciones en aerosol en el suelo para mejorar la calidad.
Estos consisten en plantas curativas, estiércol de vaca y polvo de cuarzo que se procesa en consecuencia en las granjas Demeter y se aplica en pequeñas cantidades a los campos. Aquí, la composición es más importante que la cantidad.
Los agricultores de Demeter desean no solo mantener la calidad del suelo, como se estipula en las regulaciones ecológicas de la CE; van un paso más allá y realmente mejoran la calidad del suelo, creando un ambiente totalmente saludable para el cultivo.