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Aderezos y semillas

ADEREZOS Y SEMILLAS MACROBIÓTICAS

En cualquier tipo de cocina los aderezos, condimentos y semillas se hacen necesarios para dar sabor a nuestros platos, pero quizás en la alimentación macrobiótica se le dá un papel más importante para acompañar cereales o verduras y darle un toque creativos y más sabor. Entre los aderezos más consumidos se encuentran la salsa de shoyu, el miso, el umeboshi, la sal marina, jengibre, ajo, etc. Y los condimentos: gomasio, algas, umeboshi ...

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