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GRANO DE MIJO 2 kg (4 x 500g)

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GRANO DE MIJO 2 kg (4 x 500g)

Bioprasad

Disponibilidad: En existencia

Precio regular: 9,56 €

Special Price 7,97 €

Detalles

GRANO DE MIJO 2 kg (4 x 500g) BIOPRASAD

1,99 € / UDS

Mijo en grano de BioPrasad. Sin gluten, certificado en confección y al mismo tiempo cultivado íntegramente mediante agricultura ecológica y apto para vegetarianos.

Aporta 
hierro, magnesio, fósforo, potasio, Vit. A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B9 (ácido fólico). Está considerado como el cereal más antiguo del mundo; se cocina como el arroz y puede utilizarse en forma de pasta, para sopas; o bien para ensaladas, entre otras muchas cosas. 

Ingredientes: Semillas de Panicum Miliaceum*

(* de la agricultura ecológica)

Sugerencias de cocción: 
Se puede utilizar de dos maneras distintas, o bien hirviéndolo perfecto para hacer hamburguesas.. O bien tostándolo previamente unos 5 minutos y después añadiendo dos tazas de agua o caldo por 1 de mijo, añadir un poco de sal, cuando rompa a hervir tapar y poner a fuego lento unos 10 a 15 minutos, quedará suelto y se puede utilizar para ensaladas, taboules ... Se puede acompañar con verduras, ... o bien sólo con aceite, vinagre y sal a gusto.

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